返回第136章(1/2)  胡同里的老姜一家[年代]首页

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眼下,姜向北最需要的就是这两样,特别是前者。

只要有打蛋器,淡奶油和成品黄油都可以暂时排除在成本之外。

“你跟我来。”

张路二话没说,又领着几人一路上到三楼。

“你瞧瞧是不是这玩意儿?”

三楼是经理办公室,张路从办公桌后边搬出两台外形有些奇怪机器。

不过……姜向北还是判断出这两种就是打蛋器和和面机,只不过是国产的机器。

打蛋器只有一个头,就像是电钻上安了个手动打蛋器。

至于和面机,那就更简单了,一个不锈钢的方盒子里有个不锈钢盆。

“这是拱北机械厂送来的样品,说是他们厂子有工人没事照着外国机器弄出来的,让我帮着卖卖。”

虽然外形粗糙,但确确实实能用。

打蛋器上还沾着些早风干的鸡蛋液块,和面盆里也有干面的影子。

“你拿回去试试,正好让我看看这个机器好不好使。”张路把打蛋器塞给姜向北。

办公室顶上那一点点的黄色痕迹就是他们非专业人干出来的好事。

专业的事还是得专业人来。

【作者有话说】

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◎百八十度转折◎

嗡——

电动打蛋器按下开关的一瞬,姜向北整条胳膊都被震得跟着微微颤抖起来。

一个档位无需选择,只需要按下,你就能……看到满屋子乱飞的水花。

“还好咱们没有一来就用鸡蛋做试验。”姜向南抹了把脸上的水珠子,庆幸道。

“我找到窍门了。”姜向北抬起胳膊随意擦了下,又再次按下按钮:“只要稍微这么斜着点,水就不会飞出来。”

别看咱们自己做的打蛋器外形简陋,但找找窍门还真挺好用。

不锈钢打蛋器头丝毫不输两个打蛋头的效率,按照这种搅拌幅度,搅拌时分两次糖加足以。

但缺点也很明显,功率大,提高温度的速度会非常快,最好放在冰水里打发。

轰鸣声回荡在屋里,以至于两人都没发现院子里此时正在吵架。

直到曹彩英尖锐的哭声划破半空

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