人家说:“是最出名的饭店,只要下馆子只能去那儿,就是贵啊!”
今天是第一批,不算多,一共两斤三两,姜桂香是个很会做生意的人,付了钱还说呢:“你种菇如果有什么需要,我也可以帮忙的。别客气,你种好了我们也得意。”
他一边看一边问:“姜经理,你厉害啊,这稀罕玩意你从哪里找来的?”
倒不是她主动打听的,是有时候买菜的客人也会聊天,譬如买豆角的时候会说:“利民餐馆有道麻汁豆角很好吃的。”“太多麻汁了,一下子去半瓶,可吃不起。”
村里人都以为周渔今天有事没出摊,只有她和周朵知道,周渔今天天不亮就起了,去了五号房摘了一小筐草菇出来,说是要送到利民餐馆。
做生意,长着呢,你来我往才关系好,慢慢来。
姜桂香这会儿都有点迫不及待了,等着放到桌子上,直接拿了筷子夹了两三片,塞进了嘴里。顿时,那股熟悉的鲜嫩清甜充满了她的味蕾。
她问过:“这地方是哪里啊?这么敢用料?”
?
这个价钱倒也合适,清炒要半斤才像个样,就算是用瘦肉或者牛肉配,也要3两才出样,周渔猜测,他们恐怕不准备在这道菜上赚多少钱,是用来当特色菜的,可即便这样,再贵他们就没办法定价了。
她气定神闲,倒是姜桂香看着周渔真羡慕啊,这往后两个月,周渔每天最少挣15块,一个月就是四百五十块,顶很多人一年工资了!
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姜桂香只是随口问问,她好奇但绝不是深究的意思,这东西人家自然保密,问多了不好。爆炒的时间用的短,两个人略微聊了聊菜就做好了。
他们用草菇招揽人气,周渔也需要他们来宣传,周渔的打算是草菇产量低,价格贵,走稍微高端路线。
没用服务员,李晓贺自己端出来的。
所以,周渔去利民餐馆,她挺担心的,草菇是好,但人家收不收私人
瞧见周渔,林巧慧眼睛立刻亮了。
原先她也不知道城里这些地方,不过这一个月,卖菜也涨了见识,知道南州效益最好的就是化工厂,也知道南州最出名的饭店就是利民餐馆。
周渔从利民餐馆出来后就直接去了化工厂家属院门口。
今天是周日,周朵也跟来了,周渔到的时候,已经十一点,她正卖力地卖菜,倒是林巧慧,闲在一边喝水。
周渔点点头,“可以。”
姜桂香看着周渔,报出了一个数字:“五块一斤。头两个月,你得全给我。”
这跟夏天的草菇一样好吃,哦不,比那时候还好吃,毕竟这会儿她已经很久没吃到这么鲜的菜肴了。
既然是味道,那自然要做最简单的,能吃出原味的。
他跟养蘑菇的小王庄没少接触,他们可没这技术,他想问问,但现在不是时候,他立刻找了个盆将草菇洗了。想了想后,只取了葱姜,将草菇切片,来了个清炒草菇。
周渔已经被请到了前面的饭堂上,找了个桌子坐着,等待的时间,姜桂香问了问她怎么会的这技术,周渔自然按着跟农林渔业局的说法,说是别人教的。
姜桂香就说:“这小姑娘种的,你快点做,尝尝味道怎么样,我给人家开价!”
但根本不用尝,姜桂香一看李晓贺的表情就知道,这蘑菇没问题——哪个大厨不尝菜啊,你看他嘴角都勾起来了,这是吃到好东西的表情。
周渔的确有需要的东西,不过这会儿还不着急,她没提,而是道谢离开了。
李晓贺这才看向了姜桂香身边那个挺漂亮的小丫头,他开始以为是姜桂香的亲戚过来看热闹呢,哪里想到,居然是草菇的主人?!
而且这是长期合同,跟短期售卖还不一样,很有诚意了。
这东西都能这会儿养的这么好。
等着平菇下来了,就可以卖的便宜点,这样,两个菇类也不打仗。
这可太厉害了。