返回第25章(2/3)111  末世女只想种田首页

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&esp;&esp;阮玲珑吃得鼻尖冒汗,却舍不得停下筷子,直到小腹微凸才意犹未尽地放下碗。

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&esp;&esp;阮玲珑主动帮忙递工具、打下手,两人配合默契,很快就将猎物处理好挂进了熏炉。松枝燃烧产生的淡淡烟雾缭绕在院子里,带着一种特殊的香气。

&esp;&esp;赵铮点亮油灯,暖黄的光晕笼罩着餐桌。正中央是一大罐冒着热气的野生菌炖鸡汤,旁边是油亮诱人的爆炒鸡杂,一碟翠绿的凉拌野菜,还有阮玲珑第一次尝试的野葱蒸蛋羹,表面光滑如镜,点缀着点点翠绿,轻轻一晃还会微微颤动。

&esp;&esp;赵铮笑着收拾碗筷:“是你采的食材好。那些野生菌特别提鲜。”他顿了顿,继续夸赞道:“你的凉拌野菜和蛋羹也很好吃,下次可以多做些。”

&esp;&esp;“太好喝了!我从没喝过这么鲜的汤!”阮玲珑由衷赞叹,又舀了一勺蒸蛋羹送入口中。

&esp;&esp;“这是要做什么?”阮玲珑好奇地蹲在旁边观看。

&esp;&esp;“好喝吗?”赵铮期待地问。

&esp;&esp;“炮制皮货,冬天可以做手套或靴子里衬。”赵铮手法娴熟地操作着,“我爹教我的方法,要用硝石和草木灰处理,再阴干。”

&esp;&esp;赵铮尝了一口,惊讶地挑眉:“第一次做就这么好?比镇上饭馆做的还嫩滑。”

&esp;&esp;月光下,赵铮忙碌的身影显得格外高大可靠。

&esp;&esp;“小心烫,先尝尝鸡汤。”

&esp;&esp;他将兔皮完整地剥下来,用竹片撑开,仔细刮去残留的脂肪和肉屑。

&esp;&esp;“对了,今天试试面包

菜上桌时,夕阳已经完全沉入山后。

&esp;&esp;阮玲珑看着他将处理好的兔皮浸泡入陶缸中,忽然想起什么:“这只受伤的野兔和另外一只野山鸡,你打算怎么办?”

&esp;&esp;“哦,那些要熏制。”赵铮擦了擦手,走向厨房后的小棚子,“我搭了个简易熏炉,用松枝和果木屑慢熏,能保存很久。”

&esp;&esp;两人就着粗粮米饭,将几道菜一扫而空。爆炒鸡杂的香辣让人欲罢不能,凉拌野菜清爽解腻,野生菌炖鸡汤更是鲜得让人想把舌头都吞下去。

&esp;&esp;蛋羹入口即化,野葱的清香与蛋香交织,滑嫩得几乎不需要咀嚼。“铮哥,你快尝尝我的蛋羹,成功了吗?”

&esp;&esp;说着,他指了指院子角落的一个大陶缸,“那里是配好的鞣料,得泡上七天。”

&esp;&esp;赵铮先给她盛了碗鸡汤,金黄的汤面上浮着一层鸡油,隐约可见各种菌子在汤中沉浮。

&esp;&esp;饭后,赵铮没有休息,而是立刻开始处理今天猎到的野兔。

&esp;&esp;“吃好饱!”她靠在椅背上满足地叹息,“铮哥,你的厨艺真是太棒了。”

&esp;&esp;他忍不住又吃了一大口,“这个配米饭绝了。”

&esp;&esp;阮玲珑小心地啜了一口,顿时鲜美的滋味在舌尖炸开。

&esp;&esp;野生菌特有的香气与鸡肉的醇厚完美融合,还有一丝野花椒带来的麻味,层次丰富得让她说不出话来,只能用闪亮的眼睛和连连点头表达赞美。

&esp;&esp;“我开动了!”阮玲珑双手合十,眼睛亮晶晶地看着满桌美食。

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