方大厨平时对菜品把控严格，切这三丝需要熟练的刀工，不然丝不是丝块不是块的，方大厨这关肯定过不了。

后厨一时间手忙脚乱，几个男厨师把人抬起来往医务室送。

不过重要的不是这个，重要的是周婶子晕血，一看见满手的血眼前就冒金星，晕晕乎乎倒下了。

后厨的气压因为方贵的发火变得低了很多，一个个安静地做自己手上的活，生怕做错了什么引火上身。

方贵想想也是，试试也花不了几个时间，于是大手一挥决定了，让陆水芙试试。

好巧不巧被方贵看见了，指着他的脑袋劈头盖脸就是一顿臭骂。

过时间，不幸的是今天天气不好，公交车误点了。

恰好眼下就有一个机会，于是她主动找到方贵争取。

方贵打眼看了看陆水芙，知道她是才来干活没多久的新人，看着年纪轻轻的，不是很相信她能胜任切菜的工作。

其实学校离家也不算太远，这个距离骑自行车是最好的选择，而且也不会有像今天这样晚点迟到的风险。

周婶子虽然不是厨师可是刀工不错，平时主要工作是辅助厨师切菜，现在人去了医务室这个工作就交给了一个帮厨的小学徒。

“哎呀，出血了！”

“方大厨，您让我试试吧，不会耽误您太多时间的。而且周婶子手伤得挺严重的，最少也要休息俩三天才能痊愈，这两天让张哥一个人切菜的话工作量也太大了。请您给我一个尝试的机会，要是您觉得我做的不好可以立马拒绝了，对谁都没有损失。可要是您觉得我手艺还行，就给我一个机会我一定不会让您失望的！”陆水芙看出他的不愿意，立马出声说服他。

本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

今天中午要做一道青椒肉丝，除了青椒和肉丝，里面还加了胡萝卜丝调色。

“周大姐你没事吧？”

切菜不是什么难事，但也不是那么简单谁都可以胜任的。

“方大厨，我可以帮忙切菜。”

把人送过去后，后厨的人继续手上没干完的活。

陆水芙停下手里剥毛豆的动作，和大家一样循声望过去。

一位姓周的婶子切菜的时候把手切到了，伤口挺深的，血都流了满手。

小学徒叫张雄，本来就是靠关系被塞进来的业务不熟练，这下任务翻倍他瞬间变得手忙脚乱，一不小心打翻了刚切好的一大盆白菜。

陆水芙觉得这是一个好机会，她可不想一辈子就在后厨摘摘菜，她得升职得挣钱。而目前最快的升职渠道就是从打菜小妹升为厨师。

等汽车到了，陆水芙赶紧往车厢内走，下车后一路小跑进学校赶在上班前到了单位。

陆水芙拿起一根胡萝卜，熟练地切片成丝后摆在一旁备用，又将青椒切好，最后把一块猪肉切成薄厚匀称的肉丝，三丝切好摆盘后等着方贵检查。

“快歇歇，去边上包扎一下。”

……

到了食堂后她快速换上工服，踩着点来到王丽丽身边。她现在这个工作除了到点在窗口打菜，还要承担很多开饭前的准备工作。

一个萝卜一个坑，即使现在没有空缺让她顶上，可是机会是给有准备的人的，她以后可以主厨面前展示下厨艺混个眼熟，让他和后厨里的人知道她是会做菜的。这样等到机会来了，大家可以第一时间想起她。

这两天每天一大早来到后厨，第一件事就是要帮着厨师择菜洗菜，陆水芙摘了两天菜已经很熟悉这个流程了。

可是陆水芙没有办法，她不会骑自行车。