砸了蒜泥，加少许空间水解开。又切好了胡萝卜咸菜末和香椿芽咸菜末。又拿出一瓶芝麻酱。

先带着妹妹去洗手，再来帮着端菜，面条马上下锅，今天中午吃凉面。”

陈红给方小颖和妮妮于洋各自夹了一筷子豌豆苗，

北京人最喜欢吃炸酱面了，炸酱的味道各有秘制手法。

关夫人也点头同意，拿人工和人家机器比，最不合算了。

这是我吃过的最好吃的手擀面了，陈红姐，你要是去北京开店，啥也不干，光卖手擀面条肯定也会发财。

一下子就把各种炒菜，炸酱和菜码调料蒜泥都流水般的端上了餐桌。

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陈红最后也把面条煮好，过了凉水，盛到盆子里端进餐厅。

小芸和金园长关夫人等人也没有进屋，先在院子里的水龙头下稀里哗啦一阵冲洗。

小芸她们回来了，一进门于洋就领着妮妮直奔厨房，

人多干活就是快，大家端盘子的端盘子，端碗的端碗，拿筷子的拿筷子，一人一拿一点儿。

菜码全部准备好了，大锅里也烧开了水，只等人回家就开始下面条了。

“太丰盛了，呵呵，陈红，你这不仅是做了凉面呀！

“好了好了，马上就能吃饭！饿了怎么不早点回家呢？这么热的天，也不怕中暑！

反正现在天气热，大家穿的少，露天水龙头冲洗起来更痛快。

“哎呀妈呀，这炸酱面味道真香呀！太好吃了！

“妈妈，饭做好了吗？我们饿了！”

又把芹菜段，豌豆苗开水淖了过凉水控干摆放在盘子里。

大队人马还没回家，陈红真有些好奇了。真不知道果园里有什么稀奇的，让她们这些城里人这么流连忘返。

可选择的多了，大家也都不拘泥于喜欢吃什么了，每种口味的面条都拌上尝尝呗！

方小颖先是装了半碗面条，舀上一大勺炸酱，拌匀，看着油汪汪酱红色的炸酱浸润了雪白的面条。

现在只要找对门路，干点什么不比卖力气挣钱啊！

的口味，陈红还切了一些萝卜丝、黄瓜丝、白菜丝。

我看看，还有炸酱面，打卤面，这是北方风味的面食都有了。

于洋领着妮妮去洗手，还不忘招呼他小姨，“小姨，我妈妈做了凉面，快洗手帮忙端饭了。”

洗手洗脸洗胳膊洗脚洗脚，就剩没洗澡了，一时院子里水花四溅，到处都是水渍。

不过这手擀面，手里没有一把子力气，还真擀不出这么劲道好吃的面条。”

大家人手一大海碗面条，开始在桌上扫荡自己喜欢的蔬菜料汁或是炒菜卤子。

金园长和小芸关夫人给大家盛面条，一碗碗递给孩子们。

孩子们，开饭了，自己想吃什么味道的就自己夹菜调味。”

大家直接在院子里换了拖鞋，擦干净手脚，一股脑冲进厨房。

正想回屋再给小芸打电话催一下呢，陈红就听到院外闹哄哄的说笑声。

这面条真劲道，太有嚼劲了！陈红姐这手擀面，还真是名不虚传！

夹上自己喜欢的白菜丝、黄瓜丝、萝卜丝一扒拉，往嘴里一送。

现在人家面馆都用压面机压鲜面条了，也挺劲道好吃的。

咱用人工和人家机器竞争，是没有什么竞争力的。

“尝尝这个豌豆苗，这是刚长出来的一茬，又嫩又鲜营养丰富，女孩子们多吃点儿。

也就是咱们自己家不嫌麻烦，有空擀点面条吃，要是开店，那用的力气可不值当的。”