&esp;&esp;在蛋清盆里他加了几滴柠檬汁和盐，又分批次加糖打发成细腻的蛋白。

&esp;&esp;烤箱已经开始预热。

&esp;&esp;关飞渡就拿出玉米油和牛奶搅拌，再加入过筛的低筋淀粉搅匀。眼瞅着元宁那边也已经把蛋清和蛋黄分离，他就把蛋黄液倒了进去继续搅拌。

&esp;&esp;之后就是把蛋黄糊和蛋白混合在一起，然后放进烤箱里烤。

&esp;&esp;他喜

&esp;&esp;关飞渡就指着剩下的三颗鸡蛋说：“这三颗鸡蛋也这样处理就行。”

&esp;&esp;元宁应下：“好。”

&esp;&esp;他们只打算做个小蛋糕，所以就用不着准备太多的食材。

&esp;&esp;在这个时间里关飞渡就做点水果酱充做蛋糕里的夹心。

&esp;&esp;家境贫寒的百姓却是就此歇了心思，毕竟他们这拿不出这样珍稀的白糖，便是连想都不敢想。

&esp;&esp;

&esp;&esp;元宁瞧着那原本澄清的蛋清成了乳膏状的白色，不由睁大了眼睛：“好神奇喔。”

&esp;&esp;大盛朝人看见这一幕，却是对那白糖念念不忘。

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&esp;&esp;他这个冰淇淋蛋糕也会夹带点私货，算得上非典型冰淇淋蛋糕，以免吃多了伤小孩子肠胃。

&esp;&esp;元宁不知道关飞渡在琢磨着什么，笑道：“当然可以啦，飞渡哥哥想喊就喊吧。”

如梦方醒般点头。

&esp;&esp;……

&esp;&esp;做蛋糕其实挺简单的，只要工具齐全，甚至连元宁都能轻易上手。

&esp;&esp;能拿出这么多的糖来做蛋糕，真是好大的手笔，恐怕不管怎么弄，这糕点味道都不会差吧。

&esp;&esp;元宁眼睛一亮，帮忙时就更积极了。

&esp;&esp;他直接就挑了草莓。

&esp;&esp;不像现在，天幕之上的知识全是免费教给别人，连报酬都用不着付！

&esp;&esp;关飞渡跟元宁讲：“我打算做个冰淇淋蛋糕。”

&esp;&esp;元宁觉着自己已经会了，就举手要帮忙。

&esp;&esp;他动作显得小心翼翼极了，慢虽然慢了些，不出错就好。

&esp;&esp;第一步是把蛋清和蛋黄分离，关飞渡一连敲了两个鸡蛋。

&esp;&esp;元宁看出了其中的端倪，问：“飞渡哥哥，你也喜欢吃草莓吗？”

&esp;&esp;一见他们要做糕点，城中的面点师就已经抬起头了，有条件的甚至还拿出了纸笔，准备将过程一一记下来。

&esp;&esp;关飞渡也翘起了嘴角：“对，所以我觉得烹饪是件很有意思的事。”

&esp;&esp;至多就只是看个热闹。

&esp;&esp;他瞧出了元宁对冰淇淋的喜爱，但是因为年幼，所以还不能吃太多。

&esp;&esp;外头要是学门本事，不得给人当牛做马，而且还不一定能学到人家的拿手好戏。

&esp;&esp;便是连那些家境贫寒的人也伸长了脖子来看，学不学得会是一回事，瞧不瞧又是另外一回事了，说不准他们就能多一门本事呢。

&esp;&esp;他觉着自己的宁宁弟弟可真好看啊，要是真的去了学校，恐怕还会被一帮混小子欺负，他之后得护好这个弟弟。

&esp;&esp;俩小孩有说有笑地进了烹饪房。