就在这时，坐在角落的李代表开口了。

陆茗放下茶盏，抬眼看他。

奉完一圈，陆茗才为自己点了一盏。

“孩子，你这点茶手法……跟谁学的？”

香气清幽，带着烘烤过的熟香。

“不过现在大家都喝冲泡茶，您这又是碾又是打的，是不是太麻烦了？而且这茶沫子，看着有点……不卫生吧？”

李代表被这不软不硬的话顶得一噎，脸上有些挂不住。

“陆某今日所为，非为复古，乃为呈艺。艺之真假，味之厚薄，心之静躁，盏中自见，非口舌可争。”

炭火调小，茶饼离火稍远，缓缓转动。

指尖摩挲表面。

“孩子，你再用我的茶试试。”

“此乃建州北苑龙团，至少三十年陈。”

这一次，他更加小心。

绵密持久，盏壁挂沫——这是上品点茶才有的“咬盏”。

顾老站起身，走到茶桌边，指着陆茗刚点的最后一盏茶，目光扫过李代表，带着不容置疑的权威。

他端起茶盏，没马上喝，静静看着盏中沫浡。

“好眼力。”他顿了顿，语重心长，“这世上，有些东西，时间越久，越见真章。人也一样。”

“今人求便，以冲泡代点茶，得其味，失其艺。”

他顿了顿，继续道，声音依旧平稳，却莫名有种力量。

这次奉给负责人，第三盏奉给顾擎昀。

“阁下可知，宋人饮茶，最重沫浡？”

他从随身布袋中取出一个锦囊，解开。

饼体紧实，色如古铜，隐隐有陈香。

在场有些人听出了弦外之音，神色微妙起来。

沫浡在口中化开。

“你……你怎么知道？”

李代表挑眉。

顾老闭上眼睛。

他转向陆茗，眼中满是赞赏，还有一丝探究。

顾老还想问什么，陆茗已开始点第二盏。

他是周氏集团某个关联公司的公关经理，隐约知道些内情，此刻带着几分轻蔑。

里面是一小块深褐色茶饼，形制古朴，包装纸上隐约可见“北苑贡”三字。

几秒后，他睁开眼。

所有人都看向顾老。

它很……安静。就像点茶的人一样。

目光清凌凌的，没有怒气，没有窘迫，只有一种透彻的平静。

“家学。”陆茗平静回答。

“毕竟，有些东西表面光鲜，里头怎么回事，可说不准。”

“陈香入骨，饼体收缩，纸色泛黄。”陆茗轻声回答，“且此饼压制工艺，是官焙手法，今已失传。”

他话里有话，眼神意有所指地瞟过陆茗。

还想用更尖刻的话反驳，顾老却沉声开口了。

“陆老师，您这表演……挺有意思，花架子十足。”

陈年茶饼受热，散发出不同于新茶的深沉香气，混着淡淡药香，仿佛能抚平一切浮躁。

许久，他睁开眼，看向陆茗。

本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

“他说得对。”

“晚辈自幼习茶。”

“不就是泡泡吗？跟某些人弄出来的虚名一样，一戳就破。”

他不懂茶。

“点茶一道，在于手稳，心静，器熟。其华在沫，其质在味，其魂在心。与表面光鲜与否，并无干系。”

陆茗接过茶饼。

但这盏茶，和他以前在任何商务宴请，高端会所里喝过的都不一样。

千年茶技

顾老的手猛地一颤。

“你们看这沫浡。紧咬盏壁，久聚不散，这叫‘咬盏’。没有真功夫，没有静到极处的心，做不到。”

他放在鼻下轻嗅，闭上眼睛。

口感很特别。绵密，顺滑，茶味被沫浡包裹着，在口中慢慢化开。

他凑近闻了闻。

顾老深吸一口气，缓缓坐下，看着陆茗的眼神彻底变了。

陆茗开始炙茶。

片刻，才轻啜一口。

陆茗微微垂眸。

“非也。”陆茗声音很轻，但十分清晰，“沫浡，乃茶之华，是茶汤精华所聚。”

顾擎昀接过茶盏尝了一口。

茶味醇厚，微苦后回甘，香气从鼻腔透出。

“家学？”顾老声音有些发颤，“这是宋式七汤点茶法。现在会的人……不多了。你这一手，没有十年工夫练不出来。”

老人抿了一口。

“宋人斗茶，以沫浡白、厚、持久为胜。”