返回第196章 童话世界(2/2)111  摆摊,我靠美食让虐文女主幸福了首页

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这样做出来的姜饼不仅表面会有一层甜甜的糖霜,还会更酥脆。

林蔚把烤好的姜饼从烤箱里拿出来,放在冷却架上冷却。

给我的太多了啦,我……”

余梦瑶一愣,有些不好意思。

然后将这些小巧可爱的姜饼坯整齐地摆放在铺了油纸的烤盘上,把烤盘放进预热好的烤箱里。

她拿出各种模具,有星星的、有月亮的、有小人的、还有圣诞树形状的,在擀好的面团上按压。

余梦瑶看着这些小饼干,份量并不是很多,来了兴致。

林蔚把面团用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏。

这醇厚的奶油加进汤里后,汤的颜色变成了乳白色,看起来格外诱人。

林蔚看着这一幕,轻轻的笑了,把做好的绝大部分姜饼都装进了余梦瑶的外出食品袋(修仙界的储物袋)。

这样能让面团更有韧性,烤出来的姜饼也会更酥脆。

她觉得终于到自己发挥特长的时候了,于是在每块姜饼上用糖霜画了对应的花纹。

她吃饭向来是有分寸的,数量绝对不会超过售卖食品的一半。

林蔚打开锅盖,一股浓郁的香气瞬间弥漫了整个厨房。

等姜饼稍微凉一点后,她拿出一小碗糖水。

“林师傅,你怎么知道我要出门。

这时,锅里的蘑菇汤已经炖得差不多了。

然后加入适量的面粉、姜粉、肉桂粉和一小撮盐,将碗里的所有食材混合在一起,揉成一个光滑的面团。

面团的颜色是深褐色的,带着姜和肉桂的香气,闻起来就让人觉得温暖。

首先往碗里打入几个新鲜的鸡蛋,然后加入适量的白砂糖,用勺子顺时针搅拌。

林蔚摸了摸余梦瑶的脑袋。

“这姜饼我没打算卖,本来我就只打算卖奶油蘑菇汤的。

而且你做这些,不是要卖的吗?

有星星,有月亮,还有小小的圣诞树,这些画让姜饼看起来更加精致。

才把锅里的其余奶油蘑菇汤放上餐车。

只留下了一小部分装进了另一个袋子,这是她预备好要送给某位女主的礼物。

林蔚招呼余梦瑶来喝汤。

大约过了一刻钟,姜饼的颜色变成了深褐色,边缘微微发焦,浓郁的姜香和肉桂香从烤箱里飘出来。

她的手臂不停地转动,鸡蛋液和白砂糖渐渐融合在一起,变成了淡黄色的液体,越来越浓稠,提起勺子时,还能拉出细细的丝。

林蔚接着从冰箱里拿出冷藏好的姜饼面团,用擀面杖把面团擀成薄薄的一片,厚度均匀,大约有半厘米。

林蔚做食物一向很大份,所以不用担心要卖的食物被吃光。

感觉像对待一个要出门远足的小朋友,而自己则是家长。

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这些难道是搭配奶油蘑菇汤的赠礼?

现在林蔚给她的,明显太多了。

童话世界养奶牛的人也不少,各种食材品质真不错。

用刷子在每一块姜饼上刷了一层薄薄的一层,然后再撒上一点白砂糖。

她又往汤里撒了一点盐和黑胡椒调味,最后撒上点点新鲜嫩绿的欧芹碎。

用这些饼干多去交几个好朋友,有有趣的事情,记得告诉我哦。”

接着,往碗里加入融化的黄油,继续搅拌,直到黄油和蛋液完全混合。

你好好出去玩吧,童话世界应该很有意思。

等她一碗接一碗喝的满足。

奶油蘑菇汤就完成了。

她用勺子舀起一点汤,尝了尝味道,然后往锅里加入了新鲜的奶油。

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