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花明凑上去闻了一下,满意地拍拍手。

于是她招招手唤来春草,挤眉弄眼,“咱们府上的厨房在哪里?”

“嫂嫂连炒饭的心思都与众不同。”迟雨赞叹着,忍不住就想端盘子。

她就说嘛,今天看迟家上下吃饭拘束的模样,也不像是吃饱了的样子,见外,当真是见外了。

一日三餐下来,只勉强混了个半饱。

一回头,却是个清清秀秀的小姑娘,双眼水灵灵地望着她。

不过这干酪,她没打算今日就用,大晚上的吃未免有些腻人。

花果纹的釉彩盘子,一碗炒饭倒扣上去,揭开碗,米饭呈圆滚滚的小山丘状,各色食材混杂其间,颜色喜人。

“嗯,我有一些饿了,就想来厨房找点吃的。”迟雨细声道,“没想到嫂嫂也在。”

“少奶奶您饿啦?”春草殷勤得很,“您想吃些什么,奴婢这就吩咐厨房去做。”

“少奶奶,奴婢再替您拿个碗来。”春草起身道。

一小筐块状物体,色泽乳白,表面大体光洁,略有气孔,凑近前去闻闻,一股略带酸味的奶香气扑鼻而来。那小六子口中的胡商干酪,不正是芝士嘛!

花明连忙摆手,迟府大厨的手艺她也尝了一天了,好不容易熬到这会儿,当然是亲自动手安排一顿小夜宵更合胃口。

“少奶奶可识得此物?”一名老厨子问。

她一边道“我自己做点就好”,一边好奇地伸头去看,他们方才议论的东西。

另有一个细细的声音道:“我今天去市上,听说这是胡商带来的干酪,瞧着新鲜就买了一些,却也没料想是这个滋味。”

热锅烧开,先下火腿丁、青豆、玉米粒,叮叮当当,炒成五颜六色的一锅,看一眼就心情愉悦,然后下剩饭,大火快炒,炒到米饭粒粒饱满油润,微微泛起金黄,出锅盛进圆底小碗里。

花明心道,这些厨子倒是很懂她嘛,一眼就看破了她的心思,倒不像她想象中的大户人家,诚惶诚恐地拦着她,少费了许多周折。

厨子们依言告退,厨房里只留下她和春草。

“春草,辛苦你帮我看着。”她道,“我去炒个饭。”

进门的时候,听见里面有人在大声说话:“小六子这个小鬼,让他出去买菜,又顽皮买回来这些东西,也不知道哪个爱吃?”

反正牛腩原本就是酥烂的,只要炖到吸足了番茄的味道就好。

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旁边有人连连大笑:“胡人的东西,咱们实在是吃不了,小六子你自己消受吧。”

“认识认识。”花明哈哈大笑,“你们早些去休息吧,这东西留着,我会做。”

好在春草也是个懂事的,并没有劝阻她,二人提上灯笼,就往厨房摸过去。

她是答应迟雪和他结婚,但结婚也得让人吃饭呀!

水开声起初欢快,锅中翻滚不休,渐渐地水花就小了,酸甜味混合着牛肉香气,一起飘出来,番茄被炖得浓浓厚厚,橙红色的汤底“噗噜噗噜”小声冒着泡泡。

几个番茄切小块,起锅加少许油来炒,番茄在锅铲的挤压下很快变得软绵绵,皮肉分离,瓤化作一团红艳艳的沙,捞几勺牛腩进去,添水炖作半锅。

她另起了一口锅,刚要添油,忽然听到身后传来脚步声,像是有人轻轻地吸了一下鼻子,道:“好香啊。”

这一声嫂嫂,叫得花明爱护之情油然而生。

捱到入夜的时候,花明终于忍不住了。

明也不好意思撒开了欢儿地吃,每顿饭不过小鸡啄米夹几筷子,要多不得劲就有多不得劲。

正蹲着添柴的春草抬头道:“小姐,你也来啦?”



花明在厨房里转了两圈,翻翻食材,有了主意。

是迟家的小妹,应当是叫做迟雨。花明白日里见过她,虽说话不多,但面貌可亲,也很乖巧招人喜欢。

大锅里有已经炖好的清汤牛腩,想必是厨房提前备下,预备明天用的,牛腩已经炖到酥烂。这东西耗时久,正好替她省了功夫。

正说着,见了花明进来,连忙问候:“少奶奶,您是想要些什么,还是想亲自下厨?”

“不用。”花明喊住她,“拿三个大盘子来,要漂亮的。”

“正好,我也要做夜宵。”她笑眯眯道,“要是不嫌弃的话,一起吃点?”

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