婚宴前两天,周大舅周二舅过来,送了不少玉米面和米粮,要是就谢琳琅一家人吃,能吃上半个月的量,还有周外婆腌制的菜几乎都搬过来,灶间里多了好几个不起眼的陶罐子,一下就拥挤了起来。
谢琳琅盘点食材,惊喜的看着外婆家送来的十几斤精白面粉,计划着能做什么东西。
“家常鸡蛋糕,弄成金黄色,用胡萝卜碎加进去,黄色红色吉利,还好看。”
“还有馅饼,也做一些,素菜那么多,都可以加点肉泥搅和搅和做馅饼,能多放两天。”
除了主食,小菜和凉菜前段时间就同步进行的:泡莴笋,晒腌菜,咸鱼买了二十条,拿来做豆瓣鱼酱,豆角也摘下腌制下去,白萝卜泡成酸甜口的,可惜了现在找不到渠道买鸡爪鸭爪子和鸭货等,要不然她还能卤一锅出来。
等到主食和素材还有泡菜都差不多点清,谢琳琅发现荤菜是少得可怜,只有鸡蛋比较多,两篮子是外婆家送来的,一篮子是巧娟的朋友送的,腊肉腊肠巧娟夫妻两个的朋友你一点我一点的送了一些,也完全不够啊。
谢琳琅问宾客大概多少。
巧娟算了一下;“你外婆一家,就十个了,到时候还有几个老一辈关系比较好的俄,估计你外婆也会请过来吃席,我寻思了一下,也就那么几个人,咱们按六个来算,那就是十六个,还有咱们大队的我跟你爸的相熟的、你猪圈那边活计的两家、大队长村支书他们两家,又是三桌左右了,再加上知青院的……”
“我都听嫂子说了,他们院子里没几个正常的,到时候最多请两个过来。”
“行,那就算上清华,知青院的来三个,你这边有没有同学要来?”
“没有,我上学都是两年前的事了,跟大家年纪差了点也玩不到一起。”谢琳琅摇摇头,这一摇头就见到谢森在不远处忙活了,她灵光一闪;“要不,月亮姐那边?”
“对!看我这记性。”巧娟赶紧拿她的小本子去了。
谢琳琅估算了一下,小孩子姑且两个孩子当一个大人的食量,来的人五桌就足够了,自家人可以挤一挤或者在灶间吃都行。
那么按照本地以前十大碗的规矩,一张桌子要有十个菜。
如今倒是简化了,有的人家一碗清水熬白菜,一块拌豆腐,都能是一道菜。
不过年景就这样,也不会有人嫌弃就是了,因为现在走礼也低啊,认识的,交情一般的,给个一毛五分的,都没人说啥,关系好的给个五毛一块就是感情深厚了,亲戚一般就是给这个价格的礼了。
这不还没开始吃席呢,就有人给巧娟塞钱。
第一百一十二章 婚宴中
这人是巧娟的一个闺中时的好友,也是周家大队那边的媳妇子,自己跑过来的。
给巧娟塞了五块钱,这钱在如今,可不算少了,一家子一年的盐巴钱。
她离开后,巧娟神色复杂,以前他们都是丫鬟,后来各自嫁人就很少联系,她还是那个风风火火的样子。
“这是谁啊,我怎么没见过。”谢琳琅好奇的看着那个脚小身子大的大婶远去。
“哦,她以前叫花影,现在这个名字不行了,容易被人上纲上线,现在叫秀兰了。你看她脚小,是她老娘弄的,寻思着让她做个给老爷少爷们红袖添香的,比我大五六岁,人还是很好的。”
谢琳琅点点头:“那她后天来吗?”
“来的。”巧娟点点头。
晚上,一家人围坐在一起开会,到时候老支书会来当话事人,就是在门口招待的,谢森记礼钱和核对吃席的人,要是有多加的一定要提醒谢琳琅,后面好做准备。
谢国居夫妻两个自然是要招呼客人和陪客人聊天的,谢木谢林会看顾一下不让院子里的孩子到处霍霍。
如今媒婆不能明面上的出现,可是可以换个称呼,说是自家婶子来帮忙,能顺利走完结亲到送入洞房的所有流程。
轮到谢琳琅了,大家齐刷刷看着这个掌勺人。
“咳咳咳,这次的席面,是我大哥谢木的婚宴,所以明天开始,我们要忙碌整整一天,后天上午就要早早起来准备,中午新娘过来,大家还要吃了席面赶着上工的,所以时间上和准备上不要出问题了。”
鸦雀无声,似乎很认真的样子,谢琳琅很满意继续说道;“明天,我们摆在院子里四桌,主桌一张摆在高几级台阶的堂屋内,但是要预留一张桌子防止来的客人变多了,还有就是明天上午你们要比较忙,因为我要去镇上弄点荤菜回来。”
她这两年在镇上也不是光卖东西的,她的老客户中,就有食品厂的家属和屠宰场的家属,不管能弄到什么荤菜吧,是荤的就行,她会尽力的。
“碗筷外婆他们带来了很多,加上我们家的还有几个婶子主动借给我们的,差不多就够了,不过柴火明天一定要充足,这个任务就交给老爸了!”最后谢琳琅说道:“哥哥们记得明晚去借桌子啊,对了红鸡蛋我今晚就弄上。”
煮熟的鸡蛋,外表用红纸擦成红色,图个吉
本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>