超市里买回来的酸菜其实是德国特产，在瑞士这个多种族共处的国家占有一席之地真是再正常不过了。

心里憋着气, 苏瑶干脆使唤开了。

站门口许久的门神动了。

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作者有话要说：　　感谢在2021-09-06 21:36:51~2021-09-07 18:27:06期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

与白菜，包菜做出来的透明颜色不一样。

两者之间也有着异曲同工之妙。

这位主竟然主动抢活而干了？

感谢灌溉营养液的小天使：君住长江头 24瓶；

而做云南的酸菜米线，用的酸菜更多是青菜，成品会呈现出一种漂亮的酱色。

一个字：爽！

这种酸菜苏瑶有存货，但不多，就一包，还是上次做酸菜鱼剩下来的，所以她夹了点私货，决定把两种酸菜混合在一起制作。

要不是乔曼琳点了一份香肠，苏瑶也不会想着早餐吃它。

出来混总是要还的。

打开包装袋，浓浓的酸水香立马飘了出来。

如此殷勤的行为苏瑶熟的很，一般都是做宋衍喜欢的酸甜口菜才会这般勤快，但今天是不能免辣的酸菜米线哎。

苏瑶深呼一口气，正准备拿出来清洗。

说到酸菜，其实也是意外惊喜。

“酸菜要多洗几遍，把多的盐分搓出来。”

它和米线混合在一起，从颜色上来说，会更丰富一些。

人未动。

“哦，那个辣椒, 也帮忙洗一下。”

非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！

哦豁。

苏瑶向来被宋衍压榨习惯了, 突然一天翻身做主？

在东北，几乎家家户户都会腌酸菜，储存个好几坛，放冬天吃个痛快。酸菜饺子，酸菜排骨，酸菜五花肉，酸菜粉条，酸菜……

第58章 酸菜米线

原来有些糟糕的心情在宋衍的帮忙下, 顿时变好了不少, 连带着昨天晚上背采时, 面对关导阴沉沉的脸询问一些尖锐问题的不爽也消失了大半。

所以……

唯一不同的也就是制作原料了，大多选择圆白菜，也就是卷心菜来制作，事先刨了丝后腌制的，国内则是半颗或者整颗的大白菜直接进缸里，豪爽的多。

黑锅制造者主动帮忙, 苏瑶没有拒绝的道理，更何况她今天工作量格外的大，免费劳动力不要白不要。

能做的东西实在是太多了。

宋衍几步上前，夺过苏瑶手里的酸菜，“我来。”

“还有青菜……”

说起酸菜，包装还没拆，苏瑶的口腔却不自觉地分泌口水了。

今天的太阳，是打西边出来了吗？

的宋衍让苏瑶稍微有些不适应，但很快就被其他的事情引开了注意力，酸菜米线嘛，重点就是里面的酸菜了。

“嘶拉——”

国内的酸菜种类其实也非常多，而与德国外型相近的也就是东北大酸菜了。

还丝毫不嫌弃酸菜的味儿。